Faire les poubelles
5' environ
3 fois par semaine (sauf cas rares)
Cuisine
Vider la poubelle, ce geste tellement banal qu'on ne se pose jamais la question de ce qu'on y a réellement mis. Et si le vrai problème n'était pas de vider la poubelle, mais ce qu'on choisit d'y jeter ?
L'édition 2025 de l'étude MODECOM®, publiée par l'ADEME, l'Agence de la transition écologique, a passé au crible la composition réelle des poubelles françaises. Le constat est sans détour : près de 7 déchets sur 10 retrouvés dans la poubelle "grise", celle des ordures ménagères classiques non triées, auraient en réalité pu être triés ou valorisés autrement. Autrement dit, la grande majorité de ce que l'on jette dans cette poubelle n'a rien à y faire. Emballages recyclables, déchets organiques compostables, papiers destinés au bac de tri : tout ça finit trop souvent au même endroit, mélangé, alors qu'une filière existait déjà pour chacun.
Ce chiffre est d'autant plus frappant que la France progresse pourtant sur le sujet : selon la même étude, la quantité de déchets triés par les foyers a augmenté ces dernières années, et la part d'erreurs de tri reste stable, autour de 69%. Une stabilité qui montre les limites du seul effort individuel : malgré une sensibilisation croissante et des années de campagnes sur le tri sélectif, une grande partie des Français continue de mélanger systématiquement ce qui pourrait être valorisé avec ce qui ne peut vraiment pas l'être. Le geste de "faire les poubelles" ne se limite donc pas à un simple débarras : c'est, à chaque sac jeté, une décision répétée sur ce qui mérite ou non une seconde vie.
Ce qu'implique concrètement cette tâche
Faire les poubelles consiste à vider les corbeilles remplies de la maison, en particulier celle de la cuisine où s'accumulent le plus rapidement les déchets du quotidien, puis à remplacer le sac pour repartir sur une base propre. Comptez environ 5 minutes pour cette opération, un geste rapide mais qui revient fréquemment, plusieurs fois par semaine selon le rythme de vie du foyer.
Trucs et astuces pour mieux trier au quotidien
Installer plusieurs bacs distincts directement dans la cuisine, plutôt qu'une seule poubelle générale, change considérablement les habitudes : le tri se fait naturellement au moment même où l'on jette, sans avoir à trier après coup un sac déjà mélangé. Un bac dédié aux emballages recyclables à côté de la poubelle classique suffit souvent à réduire drastiquement les erreurs de tri constatées par l'ADEME.
Pour les déchets organiques (épluchures, marc de café, restes alimentaires non consommés), un compost, même de petite taille en appartement avec un lombricomposteur, permet de détourner une part importante du volume qui finit habituellement dans la poubelle grise. Selon l'ADEME, les déchets organiques représentent une part significative du contenu de nos poubelles, alors qu'ils pourraient presque systématiquement être valorisés autrement.
En cas de doute sur un emballage précis, mieux vaut vérifier une seule fois les consignes de tri de sa commune (elles varient localement) que de continuer à jeter par réflexe dans le mauvais bac : une fois le bon geste identifié pour un type d'emballage donné, il devient automatique pour toutes les fois suivantes.
Avec près de 7 déchets sur 10 qui n'auraient jamais dû finir dans la poubelle grise selon l'ADEME, "faire les poubelles" n'est peut-être pas la corvée strictement mécanique qu'on imagine. C'est surtout l'occasion, plusieurs fois par semaine, de rattraper ou d'éviter une bonne partie de ces erreurs de tri qui persistent malgré des années de sensibilisation.
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